เมล็ดอัลมอนด์ที่ยังไม่ผ่านการปรุงสุก (อบ,คั่ว,ทอด) มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยไขมันดี วิตามิน E และโปรตีน นิยมนำไปอบเอง ทำเบเกอรี่ แช่น้ำทำนมอัลมอนด์ หรือแช่โซดาไบคาร์บอเนตเพื่อล้างสารก่อนทาน
farmfoodsmarketofficial
